Ciência e Tecnologia – Como não morrer de fome depois de uma guerra nuclear: foi encontrada uma planta que pode sobreviver a um inverno nuclear

Os pesquisadores simularam as condições de um inverno nuclear e concluíram que nem toda a flora morreria.

No caso de uma erupção de supervulcão ou de uma guerra nuclear na Terra, quando o Sol estiver bloqueado, ainda poderá haver plantas que impedirão a humanidade de morrer de fome, escreve Física.org.

Uma equipa internacional de investigadores acredita que a salvação deve ser procurada em fontes alimentares sustentáveis, e as algas podem tornar-se essa fonte. São ricos em nutrientes e têm sido utilizados há séculos pelas comunidades costeiras em muitos países de baixos rendimentos em todo o mundo.

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“O investimento na criação de quintas de algas marinhas poderia prevenir a fome global em cenários onde a luz solar é drasticamente reduzida”, afirma David Denkenberger, investigador da Universidade de Canterbury, no Reino Unido.

Novas pesquisas mostram que as algas marinhas são um alimento versátil que pode se tornar uma fonte crítica de alimento e energia quando outra vegetação se tornar escassa devido a um desastre generalizado.

Os cientistas dizem que as algas são suficientemente resistentes para sobreviver e prosperar nos oceanos, mesmo depois de uma guerra nuclear em grande escala.

Os pesquisadores basearam seu modelo na alga marinha Gracilaria tikvahiae. Usando dados sobre as condições climáticas do inverno nuclear, os cientistas simularam o crescimento dessas algas.

Estima-se que, se rebentar uma guerra nuclear e milhares de ogivas forem lançadas, cerca de 150 teragramas de fuligem serão libertados na atmosfera terrestre, bloqueando a luz solar durante muitos anos. No entanto, a escassa luz solar ainda será suficiente para a fotossíntese e o crescimento de algas.

“Em algumas espécies de algas, a necessidade de luz para a fotossíntese é tão baixa quanto 50-100 µmol de fótons”, diz o coautor do estudo Michael Roleda, do Instituto de Ciências Marinhas da Faculdade de Ciências da Universidade das Filipinas.

Em comparação, a luz solar nos trópicos ao meio-dia em um dia claro pode atingir quase 2.000 micromoles de fótons.

Assim, as algas podem satisfazer 45% da procura mundial de alimentos em apenas 9 meses de produção intensiva. Mas também vale a pena considerar que apenas 15% da dieta de uma pessoa pode consistir em algas, pois contêm altos níveis de iodo.

Além de cenários apocalípticos, as algas marinhas também podem ser úteis como uma ajuda adicional à segurança alimentar global no actual ambiente de alterações climáticas ou de grandes erupções vulcânicas.

Quando adicionadas a saladas ou embrulhadas em sushi, as algas marinhas são ricas em proteínas, minerais, vitaminas, aminoácidos essenciais e ácidos graxos.

Segundo Roled, as algas marinhas continuarão adequadas para consumo humano mesmo diante da contaminação por radiação. As algas absorverão poluentes do meio ambiente, mas os níveis tóxicos podem ser reduzidos a níveis seguros.

“Descobriu-se que o processamento e preparação de algas marinhas para consumo, como lavagem e secagem, fermentação, branqueamento ou cozimento, reduz significativamente a concentração de iodo e metais pesados ??nas algas”, concluiu o cientista.

Deixe-nos lembrá-lo se a explosão de uma bomba atômica pode incendiar a atmosfera da Terra. Antes de as primeiras bombas atômicas serem testadas, os cientistas não sabiam a resposta para essa pergunta.

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