Ciência e Tecnologia – Restauração do hamam: antigo banho turco vai virar centro gastronômico (foto)

Após a restauração, um dos sete hammams sobreviventes da região Sur está previsto para ser transformado em galeria gastronômica. Tal reaproveitamento, segundo especialistas, dará nova vida a este local histórico.

Construído entre 1520 e 1540, o Çardakl? Hamam em Diyarbak?r, na Turquia, é um testemunho da arquitetura e do patrimônio cultural otomanos. Agora, depois de anos de abandono e danos, esta histórica casa de banhos será transformada numa galeria culinária. escreve Archeonews.

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O diretor de monumentos e museus de Diyarbakir, Cemil Koç, planeja dar nova vida ao hammam, transformando-o em uma “galeria gastronômica” com culinária tradicional turca. Este projeto visa conectar perfeitamente o antigo com o novo, preservando ao mesmo tempo o significado histórico do hammam.

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Foto: Monumentos e Museus de Diyarbak?r

Uma das características mais marcantes do Chardakli Hamam é o seu projeto arquitetônico. Koç disse: “O hammam tem uma planta em forma de estrela e reflete totalmente toda a cultura balnear e características arquitetônicas otomanas. Inclui seções arquitetônicas para as zonas frias, quentes, temperadas, infernais e de forno. Çardakl? Hamam foi uma parte vital da história de Diarbaquir.”

Além disso, o design complexo do hammam inclui aberturas na cúpula e na abóbada, conhecidas como “olhos de elefante”, permitindo que a luz natural ilumine o interior.

Importante

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No entanto, o caminho para a restauração estava cheio de obstáculos. O hammam sofreu danos estruturais devido a incidentes relacionados com o terrorismo em 2015 e a um terramoto em Fevereiro do ano passado. Reconhecendo a necessidade urgente de conservação, o Ministério da Cultura e Turismo iniciou um programa abrangente de restauração em julho de 2023.

Anteriormente Foco escreveu sobre o molusco mais antigo do mundo. Os cientistas calcularam que remonta à Dinastia Ming.

Também falamos sobre os restos de “comida enlatada” da Idade da Pedra descobertos por arqueólogos alemães. Eles foram encontrados durante a exploração de uma pedreira de cascalho.

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