Ucrânia – A culinária ucraniana cria sensação na TV egípcia, gerando grande agitação

Em 31 de março, o canal de TV egípcio Sada Elbalad exibiu um episódio sobre a culinária nacional ucraniana em seu popular programa de culinária “?? ?????? ?? ???? ????”. [‘Set El Setat with Dina Ramez’]. Este episódio, que incluiu membros da comunidade ucraniana, atraiu considerável atenção dos telespectadores locais, conforme refletido nas avaliações do programa no dia em que foi transmitido.

A chef ucraniana Anna Lank apresentou pratos tradicionais como kruchenyky, chebureks tártaros da Crimeia, a sobremesa vergun e um clássico uzvar de frutas secas, tudo explicado em árabe. A mulher falou sobre as tradições e costumes festivos em várias regiões da Ucrânia, além de responder a inúmeras perguntas do anfitrião e dos telespectadores.

“Através dos esforços conjuntos da comunidade ucraniana e da Embaixada, foi preparado um menu especial que atendeu aos principais critérios de um iftar muçulmano e correspondeu a exemplos específicos da culinária egípcia, ilustrando vividamente as preferências gastronômicas próximas dos dois povos”, disseram os representantes. da comunidade ucraniana.

O interesse pela Ucrânia ressurgiu entre o público egípcio pela primeira vez em quatro anos. Os ucranianos salientam que o seu país está fortemente sob influência russa. Afirmam que os ocupantes estão a impor à força a sua cultura, a fomentar a animosidade contra os ucranianos e a expandir o seu controlo sobre os órgãos governamentais locais.

“Este não é o primeiro show em que participamos; antes disso, tínhamos dois programas no canal Nile Culture dedicados à cultura ucraniana: roupas, danças, canções, músicas e bonecas motanka. Mas já se passaram cerca de 4 anos desde então. A actual situação política e a escalada do conflito israelo-palestiniano (onde o Presidente do Egipto apoiou Israel), mais o envolvimento activo da Rússia na construção de uma central nuclear em El Dabaa, complicaram enormemente a posição da comunidade ucraniana”, dizem ucranianos.

A transmissão na televisão egípcia permitiu chamar a atenção para a Ucrânia através da diplomacia cultural. “Aproveitamos a oportunidade para representar a Ucrânia, para lembrar a nossa existência. Foram feitos dois programas, um foi gravado, será exibido posteriormente, o outro foi transmitido ao vivo”, acrescentaram os comunitários.

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